Suomalaiset marjat – Kaikki metsän ja puutarhan lajit

Suomalaiset marjat – Kaikki metsän ja puutarhan lajit -kirja on Sinikka Piipon kattava teos, joka esittelee 33 Suomessa kasvavaa marjasukua, mukaan lukien sekä viljellyt että luonnonvaraiset lajit. Kirja tarjoaa syvällisen tietopaketin marjojen viljelyn ja käytön historiasta Suomessa, käyttöohjeita sekä yksityiskohtaiset tiedot marjojen ravintoaineista ja niiden terveysvaikutuksista. Marjat ovat arvokas lähde luonnon omille terveys- ja suoja-aineille, kuten vitamiineille, hivenaineille, kuiduille ja flavonoideille, ja niiden on todettu olevan terveellisempiä kuin useimmat hedelmät ja vihannekset. Teos valottaa marjojen roolia sydän- ja verisuonitautien, syövän, diabeteksen, painonhallinnan sekä muistiongelmien ehkäisyssä ja hoidossa. Tämä kirja on erinomainen tietolähde kaikille terveydestään kiinnostuneille sekä luontaisterveyden ja terveydenhoidon ammattilaisille.